Uvaggio: Syrah, Sangiovese, Merlot. ALCOOL 14°
Maturazione: 15 mesi in piccoli fusti di rovere francese da 225 lt, 10 mesi di affinamento in bottiglia.
NOTE ORGANOLETTICHE
Di colore intenso, al naso evidenzia delicate note di cannella, cacao e pepe nero. In bocca è morbido e suadente, con una scorrevolezza vellutata. Il finale è lungo e si sviluppa su piacevoli note calde e avvolgenti.
ABBINAMENTI
Ideale con primi e carni grigliate.