Pinot Nero "Vigna Cantanghel" 2017 di MASO CANTANGHEL

Pinot Nero "Vigna Cantanghel" 2017 di MASO CANTANGHEL

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Il Trentino Pinot Nero DOC “Vigna Cantanghel” è il principale vino del Maso Cantanghel e il più rappresentativo. Ottenuto da uve perfettamente mature dal vigneto Cantanghel, a Civezzano, questo rosso colpisce fin dal primo istante per eleganza e complessità di profumi e sapori.
Le fasi di lavorazione prevedono una fermentazione in tini di rovere a temperatura controllata, svinatura in acciaio e maturazione in barriques per 12 mesi.