Distillazione: Riserva Gaia Mazzetti è il frutto del paziente invecchiamento per oltre diciotto mesi delle singole Grappe in barriques di Rovere d’Allier e di Castagno, successivamente unite tramite esperti tagli di cantina.
Riserva Gaia Mazzetti si è aggiudicata il PREMIO BIBENDA 2015 ed il PREMIO BIBENDA 2016
grado alcolico 43° bottiglia Decanter in pregiata cassetta di Legno