Champagne Vilmart & Cie cuvee Rubis
90% Pinot Nero e 10% Chardonnay da vigneti a classificazione Premier Cru, questa la ricetta della Cuvée Rubis, una bollicina rosata che non dimenticherete facilmente. Frutto dell’assemblaggio di due annate consecutive, questo Champagne affina in botti grandi per almeno due anni, sui propri lieviti, senza fare fermentazione malolattica. Ne consegue un prodotto dal gusto ‘nudo e crudo’, autentica espressione della Montagna di Reims e dalle grandi doti evolutive.
bottiglia 75 cl.