Prosecco Treviso extra dry
La provenienza delle uve è quella classica dell’area di Treviso. La vinificazione prevede la pressatura soffice degli acini e la successiva fermentazione a temperature controllata 15°C in acciaio. La fermentazione e presa di spuma si sviluppano per 15 giorni in speciali recipienti a tenuta di pressione. Metodo Charmat. Uno spumane ottimo aperitivo, freschezza e fruttato lo suggeriscono come vino da tutto pasto. La temperatura di servizio ottimale è di 6° C.