Conte Aymo 2020 si presenta di un colore giallo paglierino brillante; la spuma è cremosa e contraddistinta da un
perlage fine e persistente. Al naso spicca per la tipicità varietale, con piacevoli sensazioni di frutti a bacca rossa.
Al palato le note caratteristiche del Pinot Nero donano armonia, eleganza, complessità ed equilibrio.
Abbinamento consigliato e temperatura di servizio
L’eleganza e la personalità del Conte Aymo sono l’accompagnamento ideale per i piatti sia di pesce che di carne di
media e alta intensità gustativa.
La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 7 ed i 9 °C.