Vivaja
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Un rosato di Sangiovese prodotto nella nostra zona si riconosce perche i fossili presenti nei nostri terreni e la vicinanza del mare gli donano sapidità e mineralità.
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NOTE ORGANOLETTICHE
Ha colore rosa delicato e brillante. Un profumo ampio con fresche note floreali e di frutta rossa. In boccapiacevolmente carezzevole, sapido, minerale e fresco.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo ma anche d’estate con piatti semplici e freschi di pasta e di pesce.
BEVIBILITÀ
E’ un rosato longevo che mantiene le sue caratteristiche per almeno due anni.
NOTE TECNICHE
Uvaggio: Sangiovese 100%
Affinamento: solo acciaio a temperatura controllata
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Un rosato di Sangiovese prodotto nella nostra zona si riconosce perche i fossili presenti nei nostri terreni e la vicinanza del mare gli donano sapidità e mineralità.