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Brillante e luminoso, si esprime allolfatto con sentori freschi e coinvolgenti, morbidi e rotondi che, oltre a ricordare le mele, richiamano lo zucchero di canna. È fresco, morbido e rotondo anche allassaggio, con una piacevole lunghezza.
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Dopo quattro anni di invecchiamento, questo Calvados V.S.O.P. Prodotto dalla Château du Breuil esprime una buona complessità di profumi e sapori. Per gli animi più romantici e sognatori rappresenta un vero e proprio viaggio sulle verdi colline della Normandia; per gli amanti delleleganza diventerà un dopocena irrinunciabile.